Descriere produs

Mânc?ruri delicioase ?i foarte s?n?toase   Giuliana Lomazzi ne c?l?uze?te prin buc?t?riile vegetariene din lumea întreag?, din Chile ?i Mexic pân? în Indonezia ?i Thailanda.   Pân? în urma cu 20 de ani, ideea de a se hr?ni cu legume li se p?rea multora o extravagan?? periculoas?. Ast?zi, tot mai mul?i oameni prefer? s? scoat? carnea ?i pe?tele din alimenta?ie sau  m?car s? limiteze consumul lor. De altfel, s-a demonstrat deja importanta unei diete vegetariene echilibrate în prevenirea multor boli, începând cu cele cardiovasculare ?i cu tumorile.   Mul?i nu ?tiu îns? c? buc?t?ria „verde” este foarte gustoas? ?i variat?. Prepararea unor mânc?ruri vegetariene gustoase nu este deloc complicat?, este suficient? pu?in? fantezie. Vom descoperi gusturi rafinate ?i condimente din cele mai inedite buc?t?rii din Africa ?i Asia, dar ?i marile re?ete clasice ale gastronomiei italiene sau franceze.   Cartea cuprinde: - Principiile orientative ale dietei vegetariene - O c?l?torie ini?iatic? prin buc?t?riile vegetariene ale lumii - Retete din Italia, Europa, Africa, Asia, America

Caracteristici

• Alte detalii: Format carte: b5 130x200 Numar pagini: 182 ISBN: 978-606-93485-5-0 Data publicatie: 20.05.2015 Editura All
• Brand: Arhi Design